1.天婦羅烏龍麵：炸蝦、香菇、魚板、溫泉蛋、烏龍麵及湯汁製作

2.握壽司組：鮭魚、鮪魚、花枝及鮭魚卵軍艦製作，壽司米飯捏製與取型應用。

3.麵包組：菠蘿麵包、法國吐司、巧克力雙色麵包、三明治、奶油、生菜與火腿

4.義大利麵組：義大利麵、蕃茄醬汁、濃湯製作，兩款肉末及起司粉

5.千層蛋糕組：千層蛋糕、卡士達醬、草莓、藍莓與飲品
 

6.小缽組：5款不同造型小缽製作、小黃瓜、醃黃瓜及芝麻糰子

7.托盤及各種碗盤、筷子、筷套製作